Freitag, 29. März 2013

Honig-Senfsoße

Beim Grillen, oder zu kurzgebratenem dürfen natürlich auch die passenden Soßen nicht fehlen.

Lecker ist auch eine süßliche Senfsoße mit Dill, die zu gegrilltem Fleisch passt, aber auch als Dip zu Gemüsestäbchen gerne gegessen wird- besonders gut macht sie sich allerdings zu geräuchertem Lachs- aber auch auf Salat gibt sie ein leckeres Dressing her.

Folgende Zutaten gut miteinander verrühren und dann kann man auch schon schlemmen:

1 guten Esslöffel Honig, 2 Esslöffel Senf, 1 Becher Schmand, frisch gehackte Dillspitzen oder getrocknette Dillspitzen

Einfach aber genial- lecker, ggg und schneller auf dem Tisch als die Polizei erlaubt, hihi


Liebe Grüße Angela





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