Minutenschnitzel

ja auch das geht, Minutensteaks wie Schnitzel paniert, saftig und schnell fertig, mit einem höherem Sättigungswert, und für Kinder gerade richtig, wer schon größer ist, darf 2 essen :) oder auch nicht, hihi

Für 3-4 Personen 5 -6 Minutenschnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, erst in verschlagenem Ei (den Schritt mit dem Mehl, den lasse ich gerne weg) dann in Semmelbröseln/ Paniermehl wenden und in ausreichend heißem Pflanzenöl (Mittelhitze) goldbraun braten. 2 Minuten von jeder Seite sind ausreichend, da die Minutenschnitzel ja nicht so dick sind.

Prima auch für ein Bufett, oder zwischen zwei Brötchenhälften mit einem Salatblatt und die Welt ist in Ordnung, oder was sagt ihr?

Liebe Grüße
Angela

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