Pizza mit Pizzateig zum Aufstreichen

Einfach mal ne Pizza ohne großen Aufwand und ganz schnell zubereitet.... dabei noch super lecker, das gelingt denke ich jedem mit diesem Teig.

Der Teig:

Je Person/Portion:

Quarkteig

100g Mehl, 100g Magerquark, 1 Ei, Salz, 1-2 EL Olivenöl, 5 g Backpulver

für kleinere Kinder kann die Hälfte genommen werden.

Den Teig aus den angegebenen Zutaten mit dem Handrührgerät oder mit nem Kochlöffel gut zusammenrühren.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig mit einem Löffel auf das Blech geben.

Mit einem nassem Messer glatt und rund verstreichen, 

zum Bestreichen evtl. Tomatenmark nehmen und

nach belieben belegen

ca. 15 Minuten bei 200°C im Backofen backen....

und dann einfach nur noch genießen.

Hmmmm lecker.....guten Appetit ihr Lieben!

Liebe Grüße 

Angela

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